In questo nuovo libro troverete più di 100 ricette gustose, ma soprattutto sanissime.
Ricette di ogni tipo: semplici, veloci, anche per chi non ha tempo. Ma anche ricette per rispettare a gestire le più comuni intolleranze ( che spesso generano ritenzione o riducono la prestazione) e ricette elaborate per chi vuole osare sapori nuovi senza fermarsi alle vecchie e superate impostazioni caloriche.
Alla base della salute e delle prestazioni di uno sportivo sta l’equilibrio alimentare.
Il libro è completato da una serie di trucchi e consigli per situazioni specifiche dello sportivo, che vanno dalla gestione degli spuntini e dei pasti vicino all’allenamento, fino all’alimentazione pre-durante e post gara, dalla cui gestione attenta può dipendere una parte del nostro successo.
